Saturday, January 28, 2012

17

17 månader med min kärlek idag!

Thursday, January 26, 2012

Uppfriskande ingefära


Uppfriskande ingefära (2 personer)


2 äpplen
2 päron
2 cm ingefära

Jag förstår inte hur man tänkte här. Detta skulle bli juice men det blev gegga. Så jag tillsatte 2 dl vatten och 2 dl äppeljuice. Dock fortfarande gegga.

Cirkus

Tisdagskvällen tillbringade jag på Cirkus med Fredrik och Linn. Robert Gustavsson hade repetition av sin kommande show, Robert Gustavsson 25 år. Kul men eftersom jag inte är ett big fan av just sånt här, kändes det lite som när man satt i skolan i gymnasiet. Man är där men tankarna svävar iväg till något helt annat. Lite långtråkigt med andra ord. Tills alla börja tokskratta och man har ingen aning om varför.

Tuesday, January 24, 2012

Jag drömde inatt att du var vår

Vi kollade på den här lägenheten igår på Roslagsgatan. Vi ska göra allt som står i vår makt att få den (vilket i och för sig inte kommer gå). 

Sunday, January 22, 2012

Ny människa

5 stjärnigt hotell. Bubbel. Plockmat. Badkar. STOR säng. Hotelltäcke och hotellkuddar (ni vet känslan). Hotellfrukost. Älskling.

Jag är som en ny människa.

Saturday, January 21, 2012

Elite

Efter en dag av städning (visning imorgon) tar vi vårt pick och pack och bege oss till Elite hotell för en natts lyx. Fantastico!

Längtan


Bilder från Fredriks familjs hus i Slovenien

Jag är en sommarmänniska! Vad är ni?

Inspiration hem








Mmmm...

Friday, January 20, 2012

Info

Dagarna går och jag använder en hand till allt. Diska med en hand, duscha med en hand, sminka mig med en hand osv. När man väl inte kan använda sin tumme så förstår man hur mycket den gör. Allt går ju annars på rutin. Jag måste vänta tills det blir en skorpa innan jag kan börja använda vänsterhanden igen. Läkningsprocessen tar annars längre tid om den hela tiden blöts.

Det är mycket jobb nu. Det är mycket städning nu. Fredrik har visning nu på söndag/måndag så allt ska se tipp topp ut när folk ska syna varenda hörn och låda. 

Annars ska det drickas lite vin ikväll. Vi är bjudna hem till Sandra och Erik för att göra en chili (denna gången ska ingen av oss fyra bli magsjuk, peppar peppar) och spela spel.

Det var väl lite info som kan vara bra för er att veta.

Wednesday, January 18, 2012

Rodebjer

Hur kan min chef ens köpa in sådana här fantastiska skapelser, det är elakt. Från Rodebjer, 3499 :-, i butik. Billigare för mig men fortfarande galet mycket pengar. Men sen får jag den här känslan av att jag bara typ MÅSTE ha den här kappan. Jag köper inte så mycket kläder längre men vissa saker blir man kär i. Som denna.

För övrigt vill jag gå i ide och vakna upp i maj. Jag blir alltid så jävla lat vintertid och det stör mig. Jag vill bara sova och vara hemma med min älskling. Orkar ingenting annat. Inte ens att gå till gymmet. Men det är snart sommar. Tiden går som ni vet lite FÖR fort trots allt.

Tuesday, January 17, 2012

2 kilo mindre

Detoxveckan är slut och jag har gått ner nästan 2 kilo. Vinst!

Man skulle kunna göra det striktare än vad jag gjorde. Vissa äter endast frukt och grönsaker. Och sen är det viktigt att motionera. Jag var dock lat och gick till gymmet endast en gång. Detta är nog ett bra tips till alla mammor som vill tappa några graviditetskilon. Detoxa och promenera!

Jag ska försöka att fortsätta detoxa lite varje dag men även en hel vecka varje månad i fortsättningen. För att det är bra och för att jag har mått så mycket bättre utav det. Jag tar medicin för mitt höga blodtryck och under denna vecka har jag känt mig mycket lugnare i kroppen än innan, vilket är underbart.

Monday, January 16, 2012

Dag 7 - middag


Rödcurry med kyckling och fullkornsris (2 personer)

Fullkornsris
2 kycklingfiléer
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 burk kokosmjölk
1 msk ingefära
1 msk rödcurrypaste
Svartpeppar

ÄNTLIGEN sista kvällen på detoxveckan. Halleluja. Jag har köpt på mig fler frukter idag och ska fortsätta med drinkarna på morgonen och även den nyttiga lunchen.

Dagens lunch blev rester från gårdagens middag, och drinken på morgonen orsakade en liten olycka, därav inga inlägg. Samtidigt som jag skar ananasen i morse skar jag av en bit längst upp på tummen. Så idag fick jag plåstras om hos doktorn. Tur att man har frikort, känns som om jag hängt där mycket det senaste året. Ett tecken på att man börjar bli äldre? Eller kanske bara jag som är lite för nojig?

Sunday, January 15, 2012

Dag 6 - middag


Svensk thaimat (2 personer)

Råris
2 kycklingfiléer
1 gul lök
3 vitlöksklyftor
2 msk ingefära
1 dl ketchup (fusk)
3 msk fisksås
5 champinjoner
1 burk vattenkastanjer
1/2 chili
Cashewnötter

Dag 6 - lunch


Bulgur med lax (1 person)

Bulgur
1 ångkokt lax
1 avocado
Några sockerärtor
Aivar

Dag 6 - morgondrink


Blåbärsdrink (2 personer)

1 skiva ananas
2 dl blåbär
3 dl vatten

Saturday, January 14, 2012

Till salu


Förresten, Fredriks lägenhet ligger nu ute till försäljning. Titta in vettja. Eller varför inte köpa den? Gärna dyrt!

Kika här!

Dag 5 - middag

Nu ikväll lyxade vi till det och gick till Fredriks föräldrars restaurang. Det blev en smalare version av gös-rätten. SUPERGOTT!

Dag 5 - lunch


Scramle eggs (2 personer)

1 rödlök
10 små champinjoner
5 ägg
Svartpeppar

(Förlåt för ickesmickrande bild)

Samtal

Jag har nog alltid setts som den klumpiga bland mina vänner. Och som den tröga. Än idag säger jag riktigt störda saker. Detta är ju bara ett tecken på hur trögfattad jag faktisk kan vara.

Igår på morgonen sa jag hejdå till Fredrik och gick mot jobbet. Tog upp telefonen och ringde till Sarah (trodde jag).

Fredrik - Hej!
Jag - Hej! (Tänker att hon låter väldigt konstig) Vad gör du?
Fredrik - Ja, jag sitter på toaletten.
Jag - Okej. (Det blir tyst i telefonen och jag tänker än en gång att hon låter väldigt konstig)
Jag - Vad håller du på med?
Fredrik - Va?
Jag - Ja, vad håller du på med? Du låter som en man?
Fredrik - VA?
Jag - DU LÅTER SOM EN MAN!!!!
Fredrik - VADÅ LÅTER SOM EN MAN???

Jag tittar på mobilen och ser att det är Fredrik jag ringt och inte Sarah. Tjena!

Nakkna


Min chef kom upp med denna skönheten från lagret för några dagar sedan. Några år gammal Nakknaklänning  som hon ville sälja av på rean. Den såg mini ut men självklart provade jag den och TADA! Vad tycker ni? Mamma? Jag vet inte om jag ska behålla den. Är den värd 700 kronor? Jag tycker den är helt underbar. Volangen i midjan kan också användas till att hängas över axlarna.

Dag 5 - morgondrink


Raspberry dream (2 personer)

5 cm gurka
1 apelsin
En knippe persilja
1 dl hallon
2 skivor ananas
3 dl vatten

Gårdagens lunch bestod av dag tres rester. Fredagskvällen spenderade jag hemma hos Sarah på Lilla Essingen (egentligen hemma hos mig också) med film och nyttig blandtallrik.

Friday, January 13, 2012

Dag 4 - morgondrink


Frukt och bärbomben (2 personer)

2 apelsiner
1 knippe vindruvor
2 skivor ananas
1 dl hallon
1 dl blåbär
1 1/2 dl vatten

Thursday, January 12, 2012

Dag 3 - middag


Fried rice (2 personer)

Råris
Svarta linser
1/2 paket sockerärtor
1 gullök
1 vitlöksklyfta
1/3 aubergine
1 hönsbuljong
1/2 chili
1 näve cashewnötter
1 näve pistagenötter
1 nypa persilja
1 paket halloumi
Garam masalakrydda
Salt
Svartpeppar

Svingott! Testa!

Dag 3 - lunch


Bulgur och avokadosallad (2 personer)

Bulgur
2 burkar tonfisk
1/2 paprika
1 tomat
1 avokado
1 vitlöksklyfta
Olja
Svartpeppar

Dag 3 - morgondrink


C-vitaminbomb (1 person)

1 stor apelsin
1 mango
Isbitar

Wednesday, January 11, 2012

Dag 2 - middag


Torsk med chevregratinerad pumpa med aubergine (2 personer)

2 torskryggfiléer
150 g pumpa
1/4 aubergine
100 g chevre
1/2 dl olivolja
1 vitlöksklyfta
1 näve persilja

Ångkoka torsken. Dela pumpan så mycket som du vill ha och skär till klyftbitar. Lägg på en plåt tillsammans med den skivade auberginen. Blanda oljan, den pressad vitlöken och den hackad persilja och häll över pumpan. Gratinera i ugnen i 15 minuter. Ta sedan ut plåten och smula chevreosten över pumpabitarna och gratinera i ytterligare 5 minuter. Peppra och servera.

Ni måste göra detta receptet!!!! Billigt, enkelt, nyttigt och jättegott!

Fotografering

Igår städade vi hela Fredriks lägenhet inför försäljning. Nästa gång blir det städfirma, punkt slut! Den kommer upp på nätet på fredag, spännande.

Sen upptäckte jag nyss när jag kollade min blogg att den har de senaste dagarna förvandlats till en matblogg. Det var ju något nytt. Men jag kör på i 5 dagar till med detoxen och ni som är intresserade av att kolla på "försök till fina matbilder" kan ju fortsätta kika in här under veckan. För övrigt är det tråkigt att detoxa. Riktigt, riktigt tråkigt. Inget är speciellt gott och drinken i morse var mardrömmen från helvetet. Jag har heller aldrig varit en frukt eller grönsaksmänniska och nu är det det enda jag äter. Suck.

Dag 2 - lunch


Bovetesallad (2 personer)

2 portioner bovete
2 burkar tonfisk
1/2 gurka
1 dl cashewnötter
Olivolja
Svartpeppar
Ajvar

Dag 2 - morgondrink


Lykopendrink (1 person)
1 röd paprika
1 stor tomat
2 dl färskpressad morotsjuice
1/2 msk pressad citronsaft

Tuesday, January 10, 2012

10 januari

Efter en dag med detox är jag redan trött på det. Maten är god men det är tyvärr inte tillräckligt. Små portioner och inga såser. Ingen mjölk (jag är beroende). Och så vidare. Men jag ska klara en vecka, så är det bara.

Nu ska jag och Fredrik hugga in. Imorgon ska Fredriks lägenhet fotograferas innan den ska ut på nätet för försäljning. Så nu ska det skrubbas och stylas.

Dag 1 - lunch + middag


Grekisk sallad (2 portioner)

1/4 Gurka
2 Tomater
1 Paprika
1/6 Vitkålshuvud
En näve Ruccola
1 paket Fetaost
2 dl Oliver
Olivolja
Vinäger
Svartpeppar


Lax med ugnsstekta rotfrukter (2 personer)

2 Laxfiléer
2 Morötter
1 Blomkål
1 Broccoli
Ajvar

Dag 1 - morgondrink


Klorofylldrink (1 person)

10 cm gurka
En näve persilja
1 stor pressad blodgrape
2 dl kolsyrat vatten

Monday, January 9, 2012

Sunday, January 8, 2012

Detox-dags

Yes, dags för en detoxvecka. Den börjar på tisdag. Imorgon blir det förberedelser. Man ska detoxa i en vecka. Och där efter börja man med sin vanliga kost långsamt, eller ändra den helt på vissa punkter. Detta ska bli spännande. Ut med all skit i kroppen! Eftersom jag inte har så mycket att blogga om så tänkte jag uppdatera om detta i en veckas tid. Kanske fler också kommer testa det efteråt? Eller kanske någon som redan har testat det?

Saturday, January 7, 2012

Julen i bilder

Lite bilder från julafton och klapputdelningen. Fredrik och jag hade en vecka hemma med mams vilket var superhärligt. Och min underbara lillebror, hur stor har inte han blivit? Han fyller sju i februari. Samtidigt som han har blivit så stor fort känns det som att han alltid funnits här. Jag har glömt bort hur allt var innan han föddes. Jag saknar honom varje dag då vi inte träffas. Han är så underbar och snäll, det absolut bästa som finns! Och han avgudar Fredrik. Jag klandrar honom inte.

Thursday, January 5, 2012

Beach 2012

2012, nytt år.

De senaste dagarna har jag nojat mig över ett sus som min läkare hittade när han lyssnade på mitt hjärta. Men efter ett specialistbesök idag konstaterades det att jag är frisk som en nötkärna. Så nu har jag alltså inga undanflykter att inte gå till gymmet längre. För denna månaden är nämligen nykteristernas, hälsomänniskornas och träningsnarkomanernas månad. Och jag tänkte bli en av dem. För är det inte så att Januari är den månad då man tänker beach 2012? I do! Och när det väl är dags tänkte jag vara snyggast på stranden, som alla andra...

Förresten så bojkottar jag allt som har med mellandagsrea att göra. Jag har inte köpt ett enda plagg och har inga tankar på att göra det heller. Istället går jag till mitt hederliga stadsmissionen, köper 3 underbara underlinnen och gör mig fin för min man.

Sunday, January 1, 2012