DETOX DAY FOUR

Igår kväll lagade jag en supermiddag. Lax i ugn med sweet chilisås blandat med krossade cashewnötter, råris och en limesås gjord på soyayoghurt. Om det är så här goda middagar när man detoxar skulle jag kunna detoxa jämt (förutom min favoriträtt pizza då en gång i veckan).

THE DAY OFF

Mina lediga vardagar ser nästan alltid likadana ut. Jag möter upp min största kärlek i världen för lunch. Efter det strosar jag runt på söder och drömmer mig bort till alla fina trädgårdar som gömmer sig bakom staketen och avsluta rundan i hundparken.

IT'S TIME FOR DETOX

Efter sommarens frosserier är det dags att rensa kroppen. Idag kör vi!

TONIGHT'S DINNER

I natt åker min kärlek till Spanien i fem dagar med sina kompisar. Hur ska jag klara mig? Kvällen kommer i alla fall bestå av god mat, vin och massa pussar.

FRUIT CAKE

För att fira att vi kvinnor är så jäkla bra!

MASTER CHEF

Min karl är en höjdare i köket. Jag förstår inte hur han gör. Denna detoxrätt knåpade han ihop av vad han hittade i kylskåpet. Ugnsbakade rotfrukter med honungsgratinerad chevre och en spenatkokossås smaksatt med vitlök och chili. Ehh? Jag kan följa ett recept men då läser jag det också uppifrån och ner. Jag är inte den som tillsätter någon krydda som kan "passa" till smakerna. Varje gång jag är ensam hemma står jag och tittar in i kylskåpet men tom blick och kan liksom inte se vad som kan skapas. Det slutar oftast med att jag går ner och köper en pizza.

Det jag ville komma till var att kvällens middag var sjukt god och att min karl är bäst i världen!

DAGS FÖR DETOX

Då var det dags för detox igen, i två veckor denna gång. Jag börjar dagen med en smootie gjord på soyayoghurt, jordgubbar, rabarber och passionsfrukt.

GOTT OCH BLANDAT

Igår var jag och Fredrik på både en födelsedagsfest och på inflyttningsmingel. Kvällen delades helt enkelt. Jag var bara tvungen att fota födelsedagsmaten. Herregud! Hans flickvän hade lagat och bakat allt!!!! Jag vet inte om jag skulle våga bjuda detta par på middag...

MIDDAG / FRUKOST

Middag: Baconinlindad fläskfilé med fylld gratinerad paprika.
Frukost: American pancakes med lönnsirap och melon.

ABUSSINIA

Ikväll år vi etiopiskt för fösta gången. Spännande smaker dock lite överpriser mot den mängd mat man fick. Jag skulle nog inte gå tillbaka, i så fall på grund av den fantastiska damen i turban!

GRILL

Middag igår på Grill med kärlek och fina vänner. Finns ingen restaurang med finare inredning. Varje "rum" har sin egen stil, denna gång hamnade vi i Paris, förra gången satt vi i biblioteket.

NYBRO

 Mammas trerätters från lördagskvällen.

Annars så kollade vi på när Teodor spelade fotbollsmatch. Vi fikade hos mormor och morfar. Jag fick födelsedagspresenter av mamma. Vi drack vin. Vi hälsade på pappa på landet och klappade kattungar.

Idag ville jag inte hem. Jag älskar att vara hemma hos mamma. Det är nackdelen med att bo här uppe, att man inte kan hälsa på så ofta som man skulle vilja.

BLÅBÄRSPAJ

Igår bakade jag blåbärspaj. Dubbel sats. Jag måste ju ha någonting som gör mig glad nu när min man åker bort på affärsresa till London i några dagar. Jag är inte alls bitter...

MIDDAGSDAGS

Kvällens middag: majsplättar med salsa och chorizo.

MAMAS AND TAPAS

God lördagskväll på Mamas and Tapas.

THREE COURSE DINNER

The first thing on the menu. Roasted shrimp and chèvre toast. Mm...